Matériel & équipement
de cuisine professionnelle
L’entreprise Bonnet met son savoir-faire et son expertise
au service de la cuisson professionnelle.
Matériel de cuisine pour professionnels
Bonnet met son savoir-faire de fabriquant au service de la cuisson professionnelle.
Depuis 1830, la cuisson est notre expertise et à vos côtés nous avons la même passion du goût.
Inventer, concevoir, fabriquer avec précaution de beaux équipements pour faciliter au quotidien la vie des cheffes et chefs de cuisine, tout en optimisant la pose et la maintenance de nos installateurs partenaires, sont des engagements que nous prenons chaque jour.
Matériel
Notre sens aigu de l’innovation nous a permis de nous adapter aux constantes évolutions des besoins des professionnels de la cuisson en proposant trois gammes d’équipements de cuisine pour professionnels :
- Les fours mixtes, dont le premier a été conçu pour la première fois dans nos usines en 1984,
- Les braisières multifonctions,
- Et la cuisson horizontale modulaire qui permet d’associer aux fours mixtes et sauteuses multifonctions tout un ensemble d’équipements de cuisson complémentaires pour un résultat alliant gain de place, ergonomie, esthétique et facilité d’entretien.
Avec un esprit permanent de recherche de haute qualité et de fiabilité, nous combinons « savoir-faire de pointe » et « avancées technologiques ».
Découvrez notre savoir-faire de fabricant de matériels et d’équipements de cuisine pour les professionnels de la restauration, des métiers de bouches, et des collectivités.
Découvrez le Matériel et les Equipements de Cuisine
pour les Professionnels de Bonnet
équipements
Découvrez les équipements de cuisine Bonnet
Notre ambition est de mettre notre expertise au service du goût tout en permettant d’améliorer le quotidien en cuisine. Nous collaborons donc étroitement avec les Chefs et disposons d’un service culinaire intégré pour concevoir des équipements adaptés aux besoins de tous les professionnels de la cuisine.
Nos technologies, destinées à conserver les qualités gustatives et nutritives des aliments, ont été validées grâce aux tests culinaires qui sont menés par nos chefs et ingénieurs dans nos laboratoires et cuisines d’application.
Précision, uniformité de cuisson, facilité d’utilisation et d’entretien font l’objet de toute notre attention pour améliorer la vie des chefs et des équipes en cuisine.
Notre entreprise se caractérise par sa démarche qualitative en valorisant des savoir-faire différenciants qui exigent l’excellence technologique.
Bonnet, c’est donc avant tout une fabrication française avec des fours « Origine France Garantie ». La certification Origine France Garantie assure à nos clients la traçabilité d’un produit en donnant une indication de provenance claire et objective :
- Le lieu où le produit prend ses caractéristiques essentielles est situé en France
- 50% au moins du prix de revient unitaire est acquis en France
Autour des deux produits emblématiques de la marque Bonnet que sont les fours mixtes et les braisières multifonctions, les modules de cuisson horizontale permettent de concevoir un espace de cuisson cohérent, ergonomique, facile à nettoyer et harmonieux.
Nos équipes mettent un point d’honneur à garder la maîtrise de chaque module avec des unités de production dédiées. Une stratégie qualitative qui offre une flexibilité dans notre production.
Faire appel à l’entreprise Bonnet, c’est la garantie d’un savoir-faire d’excellence et d’une attention portée aux besoins des utilisateurs.
Aux côtés de ces derniers, nous savons aussi que les installateurs sont nos ambassadeurs. Dans la conception de nos produits, nous pensons en permanence à eux : faciliter la pose, l’entretien, une maintenance, être réactif à tout moment pour qu’il apporte le meilleur conseil aux cheffes et chefs de France.
La proximité fait partie de l’identité de Bonnet avec par exemple des démonstrations de produits pour nos clients et installateurs au cœur de notre usine, dans une atmosphère conviviale, propice à un moment d’échanges et de partage autour de la cuisine.
Notre ambition ?
Répondre aux attentes des professionnels de la restauration
en restant à l’écoute de leurs besoins.
qui sommes nous?
Les valeurs de Bonnet
Si notre vocation est de faciliter le travail des chefs et brigades de la restauration commerciale ou collective par notre expertise cuisson, nous avons aussi depuis toujours le soucis de concilier le respect des qualités gustatives et nutritives des produits et les contraintes économiques de la restauration professionnelle.
Partenaire de L’Académie culinaire de France, Bonnet s’impose dans l’univers de la gastronomie, en apportant du confort aux Chefs et cuisiniers au quotidien, grâce à des équipements de cuisine durables, ergonomiques, faciles d’utilisation et performants.
Ce soin apporté aux détails et aux finitions, c’est l’âme de Bonnet. Perfectionnistes, nos équipes testent individuellement chaque matériel en fin de chaîne et s’assurent de livrer un produit parfait.
Choisir la marque Bonnet, c’est également l’assurance d’un lien au territoire, avec des fours OFG (Origine France Garantie), du matériel durable et fiable, mais également la possibilité d’avoir accès à une gamme de fours mixtes et de braisières multifonctions, disponibles en 24 h pour les références standards.
