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Depuis 2006, l’entreprise Bonnet a intégré le groupe américain ITW (Illinois Tool Works), leader mondial de la fabrication multisectorielle.

Chaque équipement de notre gamme se distingue par des caractéristiques techniques uniques. Pour mettre ces spécificités à l'épreuve, le Chef étoilé Jean-Paul Jeunet a réalisé un test culinaire autour d’un classique de la gastronomie française : le Lièvre à la Royale.

Afin de mettre en avant les qualités de notre nouveau Chef'sCombi, nous vous proposons une démonstration autour d'un grand classique de la gastronomie française : le Lièvre à la Royale.

Conçus et fabriqués pour faire l’expérience d’une cuisson professionnelle d’excellence, les équipements signés Bonnet sont le résultat du travail d'experts basé sur les besoins des clients, de recherche et d’innovation et d’une maîtrise de nombreux savoir-faire.

Faites l’expérience inédite d’une cuisson intuitive et performante grâce aux Fours Mixtes signés Bonnet. Fruit du travail de recherche et d’innovation de nos experts guidés par les exigences des chefs et de leurs équipes, notre gamme complète a été pensée pour apporter précision dans la cuisson, solutions aux besoins et conditions de travail optimisées.

Permettre à tous les professionnels de s'adonner à la passion de la cuisine, de créer et produire des plats de la plus haute qualité en toute simplicité, sans contraintes en répondant aux enjeux fondamentaux de durabilité : un défi que Bonnet relève à chaque étape de la conception de ses matériels professionnels et qui se traduit par des actions concrètes en faveur l’environnement et de l’excellence.

Allier puissance et ergonomie pour accompagner les professionnels au quotidien : cette volonté a guidé nos experts dans la conception et la fabrication de notre gamme de sauteuses multifonctions. Nos différents modèles s’adaptent à vos besoins particuliers grâce à leur flexibilité, leur simplicité d’utilisation et leur performance dans la cuisson.

Didier Rigaud est restaurateur dans le Jura depuis 1991. De Poligny à Petit-Noir, en passant par Dole, il a travaillé dans de nombreux établissements, mais toujours équipé de fours Bonnet ! Aujourd'hui, il nous parle de son expérience avec le nouveau Chef'sCombi.

Avec le Chef'sCombi, gagnez en efficacité et en rapidité ! Afin de tester ses différentes fonctionnalités, le Chef Jean-Paul Jeunet, ambassadeur de ce nouveau four mixte, vous propose une recette originale et délicieuse, à réaliser avec votre nouveau Chef'sCombi.

À l'occasion de la sortie de notre nouveau produit le Chef'sCombi, le Chef Jean-Paul Jeunet, ambassadeur de ce nouveau four mixte, vous propose une recette aussi délicieuse que simple à réaliser avec votre nouveau Chef'sCombi !

Les 18 et 19 juin 2024, toute l’équipe Bonnet était en effervescence et présente à l’usine de Poligny située dans le Jura, à l’occasion du lancement d’un nouveau produit tant attendu. En effet, c’est aujourd’hui que le Chef’sCombi faisait Le Chef’sCombi a fait son entrée dans la gamme des fours Bonnet, l’occasion de découvrir en avant-première ses incroyables fonctionnalités !

Tout ce qu’il vous faut réuni en un équipement innovant et complet : découvrez le Four Chef’s Combi signé Bonnet et sa gamme déclinée selon vos contraintes spécifiques et l’espace dont vous disposez ! Haute performance, simplicité d’utilisation, coûts d’entretien réduits : zoom sur ce four mixte et ses nombreuses fonctionnalités au service de l’excellence.

De la recherche d’innovation à l’expertise technique au service de l’excellence culinaire, Bonnet mise sur un savoir-faire 100% français. Toutes les étapes de la création du produit sont réalisées sur notre site à Poligny dans le Jura. Un engagement fort porté chaque jour par nos équipes qui permet une grande maîtrise de la chaîne de production au service d’une qualité supérieure.

S’adapter à vos espaces et à votre manière de travailler, faire preuve de flexibilité et atteindre excellence et performance : autant d’enjeux qui nous ont guidés dans la conception et la réalisation d’équipements de cuisson modulaire de cuisine. Découvrez notre large gamme innovante pour créer l’espace de travail adapté à vos besoins, entre confort et productivité.